Hoofdstuk 12

.

 

 

12 Inkoop en inkoopstrategie

Een goede inkoopstrategie vormt de basis van een professionele en winstgevende salon. Bij de start van een salon moeten bewuste keuzes worden gemaakt voor huisvesting, inrichting, apparatuur, software, hygiëne en verbruiksartikelen. Daarbij is het belangrijk onderscheid te maken tussen startinvesteringen, eenmalige aankopen en doorlopende inkopen. Niet iedere aankoop draagt evenveel bij aan het succes van de onderneming; investeer daarom vooral in de middelen die dagelijks worden gebruikt en direct invloed hebben op kwaliteit, ergonomie en klantbeleving. Vergelijk leveranciers zorgvuldig en kijk verder dan alleen de prijs. Let ook op service, garantie, opleidingen, leverbetrouwbaarheid en ondersteuning. Goede leveranciers zijn waardevolle partners die kunnen bijdragen aan de groei van de salon. Daarnaast spelen software en nieuwe ontwikkelingen, zoals AI, een steeds grotere rol in een efficiënte bedrijfsvoering. Door bewust, planmatig en toekomstgericht in te kopen leg je een solide basis voor een succesvolle salon.

 

 


 

 

12.1 Waarom inkoop belangrijk is

Veel startende ondernemers denken dat hun omzet vooral wordt bepaald door behandelingen en productverkoop. Dat klopt, maar winst wordt voor een belangrijk deel bepaald door wat en hoe je inkoopt.

Een goede inkoopstrategie zorgt voor:

  • lagere kosten;
  • betere kwaliteit;
  • minder verspilling;
  • een professionele uitstraling;
  • continuïteit van je behandelingen;
  • hogere winstgevendheid.

Inkoop is daarom geen administratieve taak, maar een belangrijk onderdeel van ondernemerschap.

Om een salon professioneel te kunnen runnen zijn vier categorieën noodzakelijk.

1. Huisvesting

De ruimte waarin je werkt.

Denk aan:

  • huur of hypotheek;
  • energie;
  • water;
  • onderhoud;
  • schoonmaak;
  • beveiliging.

Deze kosten vormen de basis van je bedrijf en lopen meestal langdurig door.

 

2. Ondersteunende diensten

Diensten die nodig zijn om je onderneming goed te laten functioneren.

Bijvoorbeeld:

  • website;
  • social media;
  • online boekingssysteem;
  • kassasoftware;
  • boekhouding;
  • verzekeringen;
  • internet en telefonie.

 


En:

3. Inrichting en apparatuur

Alles wat nodig is om professioneel te kunnen werken.

Zoals:

  • behandelstoel of behandelbank;
  • werkstoeltje;
  • meubilair;
  • opbergkasten;
  • spiegels;
  • verlichting;
  • specialistische apparatuur;
  • hulpmiddelen en gereedschappen.

 

4. Cosmetica en verbruiksproducten

Alle producten die tijdens behandelingen worden gebruikt en verkocht.

Bijvoorbeeld:

  • huidverzorgingsproducten;
  • haarverzorging;
  • pedicureproducten;
  • desinfectieproducten;
  • handschoenen;
  • verkoopproducten voor klanten.

 

 

Niet iedere aankoop vraagt dezelfde aandacht. We onderscheiden drie soorten.

Startinvesteringen

Dit zijn aankopen die vaak jaren meegaan.

Rechthoek: afgeronde hoeken: Let op: Het gaat hierbij meestal om langlopende financiële verplichtingen. Denk aan:

  • huurcontract;
  • inrichting;
  • apparatuur;
  • salonconcept;
  • cosmeticamerken.

Deze keuzes zijn vaak moeilijk en kostbaar om later te veranderen.


 

Eenmalige investeringen

Investeringen waarbij de leverancier na aankoop een beperkte rol speelt.

Voorbeelden:

  • behandelstoel;
  • behandelbank;
  • werkstoeltje;
  • meubilair;
  • verlichting.

Belangrijk zijn kwaliteit, garantie en service.

 

Doorlopende inkopen

Producten die steeds opnieuw besteld worden.

Zoals:

  • cosmetica;
  • shampoos;
  • maskers;
  • handschoenen;
  • desinfectiemiddelen;
  • disposables.

Hier is een goede relatie met de leverancier belangrijk omdat je regelmatig bestellingen plaatst.

 

 

Ken de markt

Neem tijd om leveranciers te vergelijken.

Informatie vind je via:

  • vakbladen;
  • vakbeurzen;
  • brancheorganisaties;
  • collega-ondernemers;
  • leveranciersdemonstraties

Bezoek indien mogelijk vakbeurzen in:

  • Utrecht;
  • Brussel;
  • Düsseldorf;
  • Bologna

 

 

 

 

 

Zie leveranciers als partners

Een goede leverancier levert meer dan alleen producten.

Let op:

  • bereikbaarheid;
  • vakkennis;
  • ondersteuning;
  • klachtenafhandeling;
  • leverbetrouwbaarheid.

Jouw succes is uiteindelijk ook hun succes.

Kijk verder dan de prijs

De laagste prijs is niet altijd de beste keuze.

Vergelijk ook:

  • kwaliteit;
  • garantie;
  • service;
  • levertijden;
  • opleidingen;
  • marketingondersteuning

 

Voorkom afhankelijkheid

Werk waar mogelijk met meerdere leveranciers voor basisproducten.

Daardoor:

  • vergroot je leveringszekerheid;
  • voorkom je stilstand;
  • krijg je een betere onderhandelingspositie.

Let op contractuele verplichtingen

Vooral bij exclusieve cosmeticamerken kunnen eisen gelden zoals:

  • minimale startorder;
  • verplichte omzet;
  • verplichte afname;
  • exclusiviteitsafspraken.

Bereken vooraf of dit past bij jouw ondernemingsplan.

 

Afbeelding met tekst, schermopname, Lettertype, diagram Leg afspraken vast

Zorg dat afspraken schriftelijk worden bevestigd. Denk aan:

  • betalingsvoorwaarden;
  • levertijden;
  • verzendkosten;
  • retourvoorwaarden;
  • trainingsmogelijkheden;
  • exclusiviteit;
  • promotieondersteuning.

 

 

 

 

Bij de start van een salon moet veel tegelijk worden aangeschaft. Om overzicht te houden verdelen we de inkopen in vijf onderdelen:

  1. Inrichting van de ruimte
  2. Basisapparatuur
  3. Gespecialiseerde apparatuur
  4. Ergonomie en techniek
  5. Verbruiksartikelen en hygiëne

De inrichting bepaalt de uitstraling, het comfort en de efficiëntie van je salon.

Vloeren

·        eenvoudig te reinigen;

·        slijtvast;

·        geluiddempend;

·        antislip in behandelzones

Spiegels

·        vergroten de ruimtebeleving;

·        ondersteunen behandelresultaten;

·        essentieel in kapsalons.

 

Wanden

·        afwasbaar;

·        rustige kleuren;

·        passend bij de salonidentiteit.

 

Elektra

·        voldoende stopcontacten;

·        aparte groepen voor zware apparatuur;

·        veilig kabelmanagement.

 

Water

·        warm- en koud-  wateraansluitingen;

·        wastafel;

·        pantry of spoelunit.

 

Ventilatie en luchtbehandeling

·        voldoende ventilatie;

·        afzuiging waar nodig;

·        eventueel airconditioning.

 

Verlichting

·        natuurlijke lichtkleur;

·        hoge kleurweergave (CRI);

·        aanvullende taakverlichting.

 

Administratie en media

·        computer of laptop;

·        boekingssoftware;

·        kassasysteem;

·        camera of smartphone voor foto’s behandeling, voor en na.

 

 

 

Dit vormt het hart van iedere salon.

Rechthoek: afgeronde hoeken: De basis moet goed zijn: • Comfort klant en • jouw werkhouding. Daarom extra aandacht in 12.10 voor de keuze behandelstoel en taboeret Essentiële basisapparatuur

  • behandelstoel of behandelbank;
    • kapper, schoonheid of pedicure
  • ergonomisch werkstoeltje;
  • wasunit (kapsalon);
  • pedicuremotor;
  • kasten;
  • trolleys;
  • opbergruimte.

Tip: Investeer vooral in kwaliteit wanneer je er dagelijks mee werkt. Een goede behandelstoel en een goed werkstoeltje verdienen zichzelf vaak terug door minder lichamelijke belasting.

Schaf gespecialiseerde apparatuur alleen aan wanneer deze past binnen jouw dienstenpakket. Voorbeelden:

Schoonheidssalon

·        stoomapparaat;

·        peelingapparatuur;

·        HF- DC apparatuur;

·        vacuümtechniek;

·        harsapparatuur;

·        IPL of laser.

Pedicure

·        nattechniekmotor;

·        voetspiegel;

·        drukmeetapparatuur;

·        hulpmiddelen voor zooltechniek.

 

Kapsalon

·        Wasunit

·        föhn;

·        stijltang;

·        tondeuse;

·        droogkap;

·        kleurmixer.

 


 

Veel professionals krijgen vroeg of laat rug-, schouder- of nekklachten. Besteed daarom extra aandacht aan:

  • verstelbare werkhoogtes;
  • voldoende beenruimte om te werken;
  • vijfpoots werkstoeltjes met geremde wielen;
  • elektrisch verstelbare behandelbanken;
  • modulaire werkunits.

Een ergonomische werkplek verhoogt niet alleen het werkcomfort, maar ook de kwaliteit van de behandeling.

 

De aanschaf van een behandelstoel of -bank is een belangrijke investering voor kappers, schoonheidsspecialisten en pedicures zo niet de belangrijkste! Het aanbod varieert van eenvoudige modellen van €50 tot luxe uitvoeringen van ruim €10.000. Met onderstaande stappen en aandachtspunten breng je structuur in jouw keuzeproces.

1. Bepaal jouw specialisatie en gebruik

·        Gezichtsbehandelingen: Compacte stoel met verstelbare voet-, rug- en hoofdsteun.

·        Haarverzorging: Compacte stoel met hoogteverstelling (hydraulisch of elektrisch)

·        Voet/been behandelingen (pedicure): Let op beensteunen, hoogteverstelling en instapmogelijkheid. Bij benen ontharen is buikligging gewenst.

·        Totaalbehandelingen (zoals body): Multifunctionele bank met verstelbare segmenten. Juiste hoogte instellen is belangrijk.

·        Alle vakgebieden combineren: Kies een modulair systeem of een bank met meer functies.

 

Afbeelding met meubels, stoel, ontwerp 2. Comfort en ergonomie

·        Voor de klant: Zachte bekleding, verstelbare rug- en beensteunen, comfortabele breedte. B = 60 – 80cm. L= 200cm

·        Voor jou: Hoogteverstelling (mechanisch, elektrisch of hydraulisch) is belangrijk van soort behandelingen die je gaat doen.

·        Instelbaarheid hoofd, rug en voetdeel met stang, gasveer, of elektrisch (maakt kwetsbaarder en duurder)

·        Stabiliteit en waterpas stellen.

·        Elektrisch: Ergonomisch beter, kwetsbaarder dan gasveren.

·        Hydraulisch: Robuust, maar minder mogelijkheden in bediening.

 

 

 

3. Functionaliteit en techniek

·        Basis: Handmatige verstelling, eenvoudige bekleding.

·        Middenklasse: Hydraulische of elektrische bediening, meerdere segmenten.

·        High-end: Luxe bekleding, geheugenstanden, geïntegreerde verwarming of massage.

o   Voorkom dat elektriciteitskabels over de vloer lopen (struikelgevaar)

·        Makkelijk verwijderen van uitsteeksels zoals armleuningen voor flexibiliteit bij massages

·        Kleur bekleding: Passend bij het interieur. Gebruik je stoelhoezen dan zijn die kleurbepalend. Kies voor het werkstoeltje dezelfde materialen en kleuren.

 

4. Onderhoud en duurzaamheid

·        Kies materialen die makkelijk schoon te maken zijn (kunstleer, antibacteriële bekleding).

·        Controleer garantie en servicevoorwaarden. Reparaties aan huis zijn wenselijk.

·        Onderhoudstip: Elektrische systemen vragen meer onderhoud dan hydraulische.

·        Hoe meer opties, hoe kwetsbaarder.

 

5. Budget en prijs-kwaliteit

·        Instapmodel: € 50 - € 1500 (simpel, beperkt verstelbaar).

·        Professioneel: € 1500 - € 3.000 (goede ergonomie, elektrische opties).

·        Luxe: €3.000 - €10.000 (design, comfort, extra functies).

 

6. Extra overwegingen

·        Ruimte: Past de bank in jouw salon zonder beperkingen? Belangrijk is, dat je er omheen kunt lopen tijdens het behandelen

·        Stijl: Sluit het design aan bij jouw merkbeleving?

·        Leverancier: Kies een betrouwbare partner met service en training.

·       Mogelijkheden in kapsalon: Combineer functies als je meerdere disciplines aanbiedt.

Rechthoek: afgeronde hoeken: Voorbeeld van een eenvoudige werkunit, bestaande uit een Behandelbank/stoel en werkstoeltje/taboeret Afbeelding met meubels, stoel, Armleuning, vloer

Een goed werkstoeltje is essentieel voor comfort, gezondheid en efficiëntie tijdens behandelingen. Het lijkt een kleine investering, maar heeft grote impact op jouw werkhouding en fysieke belasting. Niet op gaan bezuinigen! En … uittesten voor gebruik!!!

 

1. Ergonomie staat voorop

·        Zithoogte verstelbaar: Zorg dat je rug recht blijft en je armen ontspannen kunnen werken.

o   Een gasveer is de beste en goedkoopste optie.

o   Voor kappers is een extra lange gasveer om hogere zit een aanrader

·        Zitting vorm: Kies een ergonomische zadelzitting of een licht gebogen zitting om de natuurlijke houding van het bekken te ondersteunen.

·        Rugleuning: Optioneel, maar kan helpen bij langere behandelingen. Let op dat deze niet belemmert bij bewegingsvrijheid.

 

2. Mobiliteit en stabiliteit

·        Wieltjes: Kies voor soepel rollende wielen die geschikt zijn voor jouw vloer

o   Gladde vloeren vragen om geremde wielen om wegrijden te voorkomen.

·        Stabiliteit: Een stevige basis met vijf poten voorkomt kantelen.

o   Voor jouw personeel een ARBO verplichting!

 

3. Comfort en materiaal

·        Bekleding: Kunstleer of antibacterieel materiaal voor eenvoudige reiniging.

o   Stem kleur af op de behandelstoel/bank

·        Vulling: Voldoende dik en stevig om drukpunten te vermijden.

 

4. Onderhoud en duurzaamheid

·        Controleer of onderdelen eenvoudig te vervangen zijn (wielen, gasveer).

·        Kies voor een merk met goede garantie en service en leverancier met kennis van zaken.

 

5. Extra functies

·        Draaibaarheid: Voor flexibiliteit tijdens behandelingen.

·        Voetbediening: Bij sommige modellen handig voor hoogteverstelling.

 

Prijsindicatie:

Instapmodel: €50 - €150 (basiscomfort, beperkte verstelbaarheid).

Professioneel: €150 - €400 (ergonomisch, verstelbaar, duurzame materialen).

High-end: €400+ (zadelzitting, rugleuning, premium afwerking).

 

 

 

12.12 Startchecklist inkoop

Als afsluiting een compacte checklist.

Inrichting

□ vloer
□ wanden
□ spiegels
□ elektra
□ water
□ ventilatie
□ verlichting
□ administratie

 

Basisapparatuur

□ behandelstoel/bank
□ werkstoeltje
□ wasunit
□ pedicuremotor
□ kasten
□ trolleys

 

Specialistische apparatuur

□ apparatuur passend bij dienstenpakket

□ apparatuur

□ apparatuur

 

Producten

□ behandelproducten
□ verkoopproducten
□ testers

 

Hygiëne

□ desinfectie
□ handschoenen
□ reinigingsmiddelen
□ afvalverwerking

 

Administratie

□ software
□ kassasysteem
□ verzekeringen

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

"Wat draagt direct bij aan omzet, kwaliteit en efficiëntie?"

Veel starters kopen te veel apparatuur. Ze denken dat apparatuur omzet genereert. In werkelijkheid genereert de ondernemer omzet, niet de machine.

1. Basisapparatuur (altijd nodig)

Dit zijn de hulpmiddelen waarmee je dagelijks werkt.

Voorbeelden:

  • behandelstoel of behandelbank,
  • werkstoeltje
  • pedicuremotor
  • kappersstoel
  • wasunit
  • vergrootlamp
  • trolley
  • instrumentarium

Hier mag je niet op bezuinigen.

Deze apparatuur bepaalt:

  • werkcomfort
  • kwaliteit
  • ergonomie
  • productiviteit

 

2. Ondersteunende apparatuur

Deze apparatuur maakt behandelingen gemakkelijker.

Voorbeelden:

  • vapozone, stoomapparaat + ozon
  • ultrasoon reinigingsapparaat
  • borstelapparaat van eenvoudig tot professioneel
  • harsapparatuur voor ontharing
  • droogkap
  • kleurmenger

Vaak relatief betaalbaar.

Aanschaffen wanneer:

  • de apparatuur regelmatig wordt gebruikt;
  • de investering snel wordt terugverdiend.

 

3. Omzet-genererende apparatuur

Dit zijn meestal de dure investeringen.

Voorbeelden:

  • IPL en laser
  • Diathermie en Blend apparatuur
  • Dermapeeling apparatuur
  • huidanalyseapparatuur
  • microneedling-systemen
  • body shaping
  • LED-therapie

Voordat je koopt, stel je jezelf drie vragen:

Is er vraag?

Niet wat de leverancier zegt maar wat jouw klanten vragen.

Heb ik voldoende kennis?

Apparatuur zonder opleiding levert risico's op.

Hoe snel verdien ik de investering terug?

Voorbeeld:

Aanschaf IPL: € 15.000

Winst per behandeling: € 75

Benodigde behandelingen:

15.000 ÷ 75 = 200 behandelingen

Dan weet je wanneer de investering rendabel wordt.


 

 

De software van vandaag doet veel meer dan alleen afspraken plannen en afrekenen. Kunstmatige intelligentie (AI) begint ook binnen de uiterlijke verzorgingsbranche een steeds grotere rol te spelen.

Als ondernemer is het belangrijk om niet alleen naar je huidige behoeften te kijken, maar ook naar de mogelijkheden van morgen.

Steeds meer softwarepakketten bieden functies zoals:

Slim agendabeheer

AI kan helpen bij:

  • het automatisch plannen van afspraken;
  • het opvullen van open plekken in de agenda;
  • het verminderen van no-shows;
  • het optimaliseren van personeelsplanning

Klantcommunicatie

AI kan ondersteunen bij:

  • automatisch beantwoorden van eenvoudige vragen;
  • herinneringen voor afspraken;
  • nazorgberichten;
  • advies over vervolgbehandelingen.

 

Marketing en social media

AI kan helpen bij:

  • het schrijven van social media berichten;
  • maken van promotieteksten;
  • opstellen van nieuwsbrieven;
  • bedenken van acties en campagnes

Analyse van bedrijfsgegevens

Moderne software kan steeds beter inzicht geven in:

  • omzetontwikkeling;
  • productverkoop;
  • populaire behandelingen;
  • klantbehoud;
  • seizoensinvloeden.

Daardoor kun je beter onderbouwde ondernemingsbeslissingen nemen

 

 

.

.

Blijf ontwikkelingen volgen

De uiterlijke verzorgingsbranche verandert voortdurend. Denk aan:

  • digitale huidanalyses;
  • online consulten;
  • intelligente apparatuur;
  • virtuele kleur- en stylingadviezen;
  • AI-ondersteunde behandeladviezen;
  • automatische voorraadbeheersystemen.

Maak er daarom een gewoonte van om:

  • vakliteratuur te lezen;
  • beurzen te bezoeken;
  • leveranciersdemonstraties te volgen;
  • webinars en trainingen bij te wonen;
  • nieuwe softwaremogelijkheden regelmatig te evalueren.

Toekomstgerichte tip

Kies bij voorkeur software die regelmatig wordt bijgewerkt en ruimte biedt voor nieuwe ontwikkelingen. Een systeem dat vandaag iets duurder lijkt, kan morgen veel tijd besparen doordat nieuwe functies zoals AI eenvoudig kunnen worden toegevoegd.

De ondernemer die nieuwe ontwikkelingen volgt, behoudt zijn vakmanschap. De ondernemer die nieuwe ontwikkelingen verstandig toepast, vergroot daarnaast zijn concurrentievoordeel.


 

Afbeelding met overdekt, Cosmetica, vrouw, persoon Schoonheid

Haarverzorging

Afbeelding met persoon, Medische apparatuur, nagel, medisch Door AI gegenereerde inhoud is mogelijk onjuist. Pedicure

Afbeelding met persoon, Menselijk gezicht, vrouw, overdekt Voetreflex